2023年05月18日(木)

三条市にてコーヒー焙煎業務を始めました

2023年4月に新潟県三条市に三条オフィスをオープンし、4人の新しい仲間がコーヒー焙煎業務を開始しました(*1)。

三条オフィスの写真

世界各国から仕入れたコーヒー生豆を丁寧にハンドピックし(*2)、豆それぞれの特徴にあった焙煎を施した後、袋詰めやドリップパックへの加工まで行います。

電気式焙煎機の写真

出来上がったコーヒー製品は、ISIDグループの社員、株主、お客様等に配布し、また、社内カフェで提供する計画です。

将来的には当社独自のブレンドコーヒーを何種類か作ることを目標にしています。

  • *1:株式会社スタートライン社が新潟県三条市と障害者の雇用促進・地方創生を目的として包括連携協定を締結したロースタリー型障害者雇用支援サービス(BYSN)の施設を利用
  • *2:コーヒーの味を損なう原因となる欠点豆や石などの混入物を手作業で丁寧に取り除く作業
三条オフィス内の様子